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Nuestros Asados

ESPECIALIDAD DE LA CASA
Cocinamos nuestros asados en horno de leña de forma tradicional.

Nota: Asados en horno de leña sólo con reserva previa.

CARNES

A la brasa de encina

LOMO ALTO DE RES
(con, al menos, 21 días de maduración)

CHULETITAS DE LECHAL

RABO DE TORO

ASADOS

En nuestro horno de romano con leña de encina durante 3 horas

COCHINILLO

¼ LECHAZO (para dos personas)

(IGP) Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León.

(IGP) Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León.

En cumplimiento del Reglamento (EU) Nº 1169/2011 comunicamos que disponemos de información sobre alérgenos. Consulten con nuestro personal.